阿胶养颜固原糕的制作:
原料: 取阿胶500克(成粉),黑芝麻500克(炒熟)’枸杞3两,桂圆3两,冰糖250克(成粉),红枣肉(250-500克),即墨老酒或花雕酒500ml,核桃仁500克(微波5分钟).
步骤:将老酒到锅中烧至5成开,放入阿胶粉-冰糖粉,不断搅拌(小火),待阿胶在木铲上呈片状下滑时加入红枣,烧约10分钟后,待枣变软为止,此时加入桂圆肉-枸杞,搅拌约3分钟后加入黑芝麻搅拌均匀,最后加入核桃仁再搅拌均匀后分锅,后盛入容器中冷却24小时,切片即可。
自己先顶一下
亲说的老好了,我回家自己做试试
亲长的那么漂亮是不是和吃阿胶有关啊!
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