黄瓜纤维丰富、娇嫩，食之能促进排泄肠内毒素。常吃黄瓜有美容护肤作用，黄瓜中的丙醇二酸可以减肥。鲜黄瓜的黄瓜酶是很强的活性生物酶，能有效促进机体新陈代谢，促进血液循环，达到润肤美容。 夏天用青嫩的黄瓜美容。把黄瓜切成薄如蝉翼的小长片贴在脸上。黄瓜具有摄取身体多余热量的作用，还能消除皮肤的发热感，使发热皮肤平稳，同时排除毛孔内积存的废物，去除褐斑，使肌肤更加美丽，特别对容易出汗及脸上常长小疙瘩的人更适宜。 方法：把一根鲜黄瓜切成薄片，先用热毛巾在脸部仔细擦试，接着仰面将黄瓜逐一贴在脸部，鼻子等不好贴部位，可以把黄瓜切成半片贴在上面。保持10分钟左右，最后再用热毛巾把面部擦试干净。黄瓜美容法坚持每天做1次，能使皮肤柔润，毛孔内不积存污物，肌肤焕然一新，达到清洁靓肤的效果。 美容有很多小秘方是很有效的。
●蛋清去死皮 把蛋清涂在皮肤上，可溶掉死皮。等蛋白干后用温水洗去，死皮便脱去，使人容光焕发。 ●花生酱软肤霜 将两勺花生酱搽涂在膝和手肘部位粗糙的皮肤上，等10分钟后抹去，温水洗净。花生酱富含蛋白质和脂肪酸，有助软化及美化那些干燥起鳞的皮肤。
●乳酪洁肤霜 把一匙乳酪与一匙柠檬汁混合后涂在脸上，用热水洗净，然后搽上紧肤水及润肤品，肌肤会洁白无瑕。
●柠檬青瓜紧肤霜 把一个新鲜青瓜切成大块放入搅拌机中，搅成浆状，去渣，加入一个新鲜柠檬的汁和四分之一杯水，用棉花棒搽在皮肤上，肌肤立刻收紧起来。
●冻奶去眼肿 把棉花团在冻奶中浸湿，取出敷眼5分钟。之后再在眼皮上铺两片梨或菠萝，使眼睛明亮。这是好莱坞明星们的保留秘方。
●润唇膏 这是世界名模们最喜欢用的方法：把半匙干麦片与1/8匙蜂蜜及一匙牛奶混合成糊，涂在嘴唇上按摩，然后以清水洗净，嘴唇会光亮润泽。
●菊花养颜 将菊花瓣装入瓶内，注入医用酒精后密封，1 月后，以2倍的冷开水稀释，对皮肤有美白作用．
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