小儿夏日祛火食疗方-绿豆粥

绿豆粥

原料：绿豆50克，粳米25克，百合10克。

制作： 锅置武火上，下清水煮沸，下绿豆、百合煮熟，再放入粳米煮稠，调入白糖即可食用。

功效：绿豆味甘，性寒，具有清热解毒，止渴健胃，清暑利尿，降脂等功效。百合味甘，性微寒，具有润肺止咳，清心安神等功效。诸味合食，适应于小儿夏季热，暑热烦渴，失眠多梦等证。

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