小鹿在专业美容杂志任编辑多年，深知女人的美丽是由内而外的，一个人如果缺乏缺乏富有魅力的个性，皮肤也会受到影响。
人的性格虽是由各种复杂的因素形成的，并非一朝一夕所能改变，但食物对性格有着极大的影响。许多食物都可以改善部分不良性格，让你的个性趋向完美，容颜自然美丽动人。
1．脾气暴躁的人
性格特征：常常在自己的家人或朋友面前发无名火，发起火来控制不了自己，有些人还有轻度的暴力倾向。
导致后果：皮肤松弛，提前老化。
解决方案：“河东狮”柳月娥这样的悍女人也只有陈季常那样的浪漫诗人才会喜欢，现代社会你的坏脾气只会周围的男人吓跑。乱发脾气不仅伤害了别人，而且对自身的健康也非常不利。研究发现，脾气火暴的天生爱吃肉，每餐无肉饭不香，导致体内动物性脂肪过剩而钙质不足，所以变得急躁易怒。这种性格的人平时可加大蔬菜的摄取量，如食用荷兰芹、番茄或萝卜，效果显著。食用海产类食物如海带、海苔也可减少火气。
2．爱发牢骚的人
性格特征：有怨妇情结，喜欢没完没了地絮絮叨叨，且满嘴怨言，总是埋怨生活不如意，命运不公平。
导致后果：缺乏保养意识，皮肤粗糙无弹性。
解决方案：爱发牢骚的似乎是女人的通病，因为女人大多数感情丰富，心思细腻，而且容易外露。有没有不发牢骚的女人呢？如果你注意观察就会发现，那些独立自信，魅力四射的女性几乎从不叽叽歪歪，而那些蓬头垢面，缺乏自信的女人总是发牢骚满腹。研究发现，爱发牢骚的女性往往脑中缺乏维生素B群，每日食用酵母片加麦片与牛奶冲服即可改善。
3．个性忧郁的人
性格特征：心胸狭窄，多愁善感，遇事悲观，易自暴自弃。
导致后果：皮肤晦暗，没有光泽。
解决方案：“林妹妹”时代早已过去了，你的苦瓜脸不仅得不到“宝哥哥”的怜惜，只会令他反感，继而远离你。一个开朗乐观的女人不仅自己可以生活得美丽健康，而且能够让周围的人感受到春天的气息，因此人缘会特别好。容易伤感的人一定爱吃白米饭，可适当减少米饭的摄取量，多吃含有丰富蛋白质的禽蛋及豆制品，对水果也要加以选择，可多吃苹果、香蕉，这些水果具有令人愉快的香味，味道也不错。如果有吃零食的习惯，不妨经常吃一些花生、核桃、芝麻，让大脑产生愉快情绪。
4．性情浮躁的人
性格特征：心浮气躁，急功近利，做事无恒心，见异思迁，总想投机取巧。
导致后果：消化不良，皮肤容易长痘。
解决方案：心浮气躁是一切心理疾病的根源，是健康、幸福和快乐最大的敌人，一个浮躁的人很容易迷失自我。要想戒除浮躁，让自己的内心拥有一片宁静的天空，除了培养对文学艺术的兴趣，通过音乐或文字来调节自己的内心平衡，还要在饮食上加以调整，因为让人变得浮躁的还有一个重要的原因就是吃惯了缺少钙质的食物，好像时常被什么追赶似的，终日惶惶不安。性情浮躁的人应该多吃梨、橙、柠檬等凉性水果，久而久之可变得镇定、安静，另外多吃些大豆、卷心菜、花生补充钙量。
5．嫉妒心强的人
性格特征：对别人的优势感到不悦，心怀怨恨，甚至采取过激的行为打击对方。
导致后果：内分泌失调，皮肤长斑。
解决方案：小时候我们就知道《白雪公主》的故事，白雪公主的继母因嫉妒白雪公主比她美丽一千倍，就想出许多毒计加害白雪公主，结果善良的白雪公主一次次被救活，而狠毒的继母被气得变成了世界最丑的女人。妒嫉是一把双刃剑，在你伤害别人的同时，也把自己置于一种心灵的地狱之中。研究发现，嫉妒非常不利于身体健康，能引起人体内分泌紊乱，肠胃功能失调，使皮肤出现难看的色斑。嫉妒心强的人应多补充海产品，如贝类、虾类、海带、蚧类，还要补充维生素B，如各种豆类、桂圆、干核桃仁、蘑菇等。另外多吃草莓，可让你变得善于与人相处，并善于珍惜一切美好的东西。
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