宝宝该多吃豆腐吗?

大多家长认为豆腐含优质植物蛋白，却不含胆固醇，口感嫩软，非常适合给宝贝吃，因此觉得给宝贝吃得越多越好。

其实进食豆腐并非多多益善。因为，豆制品虽然富含优质的植物蛋白，对于宝贝很适合，但过量食用会促使身体排泄和铁碘，引起缺铁、缺碘，而这两种营养素缺乏都会影响宝贝的智力发育。另外，豆腐缺少一种必需氨基酸，单独食用蛋白质利用率低，搭配一些别的食物才能使人体充分吸收利用蛋白质。因此，食用豆腐时宜与蛋类、肉类混合搭配。

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