早上上班来的时候，有一个同事问我：
那些蔬菜可以生吃，而且营养高的?
一时半会我也回答不上来了，因为我对这听说过，不太关注的了。
我们今天来好好的聊下这个话题吧。
希望对大家也起到一定的作用。
生吃蔬菜可最大限度地保留蔬菜中的营养，有防癌抗癌和预防多种疾病的作用。
生菜、大葱、酸、黄瓜、番茄等可以不用经过炒、或是油炒、煮等；其余的虽说可以生吃，但是大多需要焯水。
那些蔬菜可以生吃，而且营养高的?
直接在上面找答案吧。
是小编为大家找到的答案了，kuixing3cn希望有用。
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