七月中进军淘宝，我们是手工巧克力厂家，以前只有实体店铺，自产自销。
因为我们自己有生产力，有自己的批发客户，所以，一等的进口原料，拿货价格有很大优势。
但是这样的实力，我们为什么就是不如很多没有生产力的空头卖家，或者个人商家卖的好呢？
恐怕原因有很多，在此只想做个简单的探讨。
因为我们只是做巧克力的，所以我只能就本行业的行情，说说开店心得。
首先，在淘宝，买衣服要先看布料，巧克力要先看原料，但是 恐怖单从照片上来分辨，看布料已经很难了，又如何看你的原料呢？
同等档次的原料，我们敢说可以拿到全国数一数二最低的价格，因为我们有批量的优势，但是，我们怎么做也低不过不同档次，甚至不同概念的原料啊。
纯可可脂是是在制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香气，是制作真正巧克力其中一项材料。纯可可脂肪，入口即化，对人体有益，经常食用对心脑血管有养护作用。可以增加血管的弹性。
代可可脂，简称CBS，是一类能迅速熔化的人造硬脂，其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同，而在物理性能上接近天然可可脂，由于制作巧克力时无需调温，也称非调温型硬脂，这也是与类可可脂不同的地方，可采用不同类型的原料油脂进行加工，其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。由代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好，保持性长。纯可可脂和代可可脂的价格相差很大，一吨纯可可脂要上万块，代可可脂只要几千块。
调整到一盒巧克力上，一盒代脂巧克力的造价恐怕和纯可可脂从原料，到制作的工序上造价相差三倍不止，（纯脂要调温，对温度要求非常严格 ，而且保存时限短，不像代可可脂不会因为温度而霜化）。
所以，不具备可比性的东西，硬被拉到一起，用相同的简单标准：价格和美观，来单纯判定购买，真的很无语。
有时候，在中国，商家的无良都是被市场和顾客的缺乏认知度逼迫出来的。
就像前几天新闻报道的香蕉，我们只知道买又黄又大的香蕉，却不知道我们所喜欢的颜色都是用对身体有害的化学物质染色出来的，那些天然的，你通常看不到它真正不为人之的美好一面。
对于这些，我也不知道如何去杜绝，或者更好的筛选，其实淘宝也做出了很多很多朝阳的政策，譬如，服装一定要实拍。但尽管如此可能还是没法制约所有商家吧。
我想，可能当我们对我们所消费的很多东西都有了一些广泛的认知常识甚至更多了解，才能集体提高商家的商业规则。
支持楼主，祝楼主生意兴隆。
那楼主要多做宣传和讲解。多多普及巧克力的知识，最好是系列的。介绍怎样识别真假。我肯定要吃真滴。评论内容：发表评论不能请不要超过250字；发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。
