钙是构成人体的重要元素之一。钙在维持人体循环、呼吸、消化、神经、内分泌、血液、肌肉、骨骼、免疫等各系统生理功能中起重要作用。维持人体所有细胞的正常状态都依赖钙的存在。
钙代谢平衡对于维持生命和人的健康起着至关重要的作用,生命的一切运动都不能缺少钙。钙是人体最重要的元素,它是生命的源泉。所以说钙是生命之本!人体内含有许多种元素,除碳、氢、氧、氮主要以有机化合物形成存在外,(有机化合物也叫蛋白质,蛋白质的分解产物是氨基酸,氨基酸是组成蛋白质的基本单位)其余的称为无机盐。(也叫矿物质)钙是人体中含量最多的无机元素,在体内的含量仅次于碳、氢、氧、氮而居第五位,是无机元素中的老大。
钙在体内是怎样代谢的?钙的含量占人体总重量的1.5%--2%,成人体内含钙量为1000g-1200g,其中99%以骨盐的形式存在于骨骼里,支持着骨骼的硬度。其余1%的钙存在于血液和软组织细胞间液里,而这1%的钙,却维持着人体的许多重要的生理功能。体内的钙,不论是骨钙还是血钙,都是不断被代谢,又不断被补充。处于一种动态平衡状态。尤其是血液钙浓度必须维持在一个相当准确的水平,才能保持人体许多正常生理活动。
由于血液里的钙不停的参与各种生理活动而不断的被消耗,就需要认识不断补充,当饮食钙补充不足时,人体只好通过甲状腺来调节,自动将自己骨头的钙溶解出来补充血钙,所以我们把骨骼比喻为人体的"钙库"。
我们知道,骨骼中,新骨不断形成,旧骨不断溶解,使钙也在进行新陈代谢。30岁之前,新骨形成的进度大于旧骨溶解,因此是一个骨钙积累的过程。30岁后正好相反,是钙的消耗过程。
钙在人体中有什么作用?
1.构成人体骨骼和牙齿的重要成份骨骼的形成,也像钢筋混凝土那样,由钙、磷物质组成"混凝土",由胶原纤维组成"钢筋:,假如把骨骼浸泡在6%的盐酸溶液中,经过一段时间后,就会把骨骼中的钙和磷溶解掉,只剩下胶原纤维,这时坚硬的骨骼就像橡胶棒那样可以任意弯曲了。
2.有第二信使的作用比如健忘症┅┅
3.参与凝血,有凝血因子,假如流血不止,如果不是血小板减少的话,就是缺钙。
为什么会缺钙?
在膳食中补充不足乳制品、豆制品、海洋食品进食的少。植物性食物进食多,影响钙吸收。(主要含草酸而定)食物中的钙/磷比例不合理,影响钙的吸收。磷是人体必须元素,在人体含量中仅次于钙而居第六位,占人体总重量的1%左右,成人体内含量约为650g.磷是矿物质中的两面派,它既能维持生命也能致人死命。没有磷就没有细胞分裂,就没有心脏的跳动与婴儿成长。人体内钙/磷两种元素的比值是2:1。正常情况下,这个比例相当稳定。精神紧张和缺乏运动由此可见,我们的膳食结构和饮食习惯已经决定了大部分人缺钙的必然性。对此,我们没有必要存侥幸心理认为我们自己不缺钙。
缺钙的状态在婴幼儿期:表现在腹胀、食欲不振、多梦、多汗、身高延迟、佝偻病等青春期:骨质软、O型、X型腿等成年期:骨软化、骨痛、身高缩短、病理性骨折、驼背等老年期:高血压、动脉硬化、周身骨痛、骨质疏松等缺钙的危害而导致骨骼老化和牙齿松动,缺钙加速老年人老化,容易患肾结石、骨质增生等缺钙会导致神经、肌肉兴奋性异常使人失眠、脾气暴躁、易怒、有时肌肉抽筋、腿抽筋等缺钙导致免疫力下降容易出现恶性肿瘤和感染性疾病
5.缺钙容易加速过敏反应如何补钙?
在膳食补钙要考虑三个方面:
1.钙含量
2.钙的吸收利用率
3.钙磷比例动物性的食物:乳类制品、水产品、各种蛋类。植物性的食品:绿叶蔬菜类、豆制品、坚果类、水果类。钙磷比值范围2:1-1:1为宜。
由于饮食习惯,平均摄入钙的含量仅达到国家推荐供给量,标准为50%左右,所以要选择钙类产品,帮助自身补充钙质。
选择钙产品应注意什么?
钙源是否是国家认可的钙源目前市面的补钙品,按钙源可以分5类。
一是以石头为主要成份碳酸钙作为原料;二是以动物骨骼为原料;三是由贝壳、牡蛎壳燃烧后的产物为原料;四是从粮食中提取的苏糖酸钙为原料;五是有机钙盐。如:乳酸钙(盖中钙)无论何种钙源生产出来的钙制品,在没有加入钙吸收促进剂的时候,利用率只能达到30%--40%(也叫基础吸收率)
补钙的误区?1.空腹补钙:有人认为吃补品应该空腹吃,这样吸收完全。这是一种误区,因为钙的吸收必须在胃酸的作用下,才能把它变为钙离子,才能被人体吸收。2.加服维生素D:维生素D是促进钙吸收,促进钙向骨骼沉积的维生素,但不是一定要单独服用维生素D,因为我们通过日晒,紫外线照射皮肤后,可以自行合成维生素,加上饮食中的维生素D,完全满足人体需要。所以不必在补钙同时服用维生素。1.含钙量越高越好:我们人体每次分解吸收钙离子约为200g-300g,多了也是浪费。2.把每日补钙量一次服用:这一方面是为图省事,另外可能和钙制品含量有关,如果把每日需要的钙量一次给予,会造成进入人体的血中的钙浓度高低不均,血中一次性吸收较多的钙,会很快随尿排出体外,造成浪费,而不吃钙的那十几个小时内,血钙有是偏低状态,这样不能达到很好的补钙目的。3.饮用牛奶补钙:牛奶中钙磷比例为2:1,母乳的钙磷比例为2:2,吸收率不高。
无限极钙片的优点独特的配方:钙源是国家认可的钙源---碳酸钙和磷酸氢钙加CPP(酪蛋白磷酸肽),钙吸收促进剂,提高基础吸收率80%CPP在1895年发现,1947年开始研究,中国1986年开始使用钙+CPP,促进骨骼的钙化,有效增强骨密度,CPP配合磷配合钙有健齿作用,不含任何人工香精、色素、激素及防腐剂包装,技术领先,国家专利两餐之间服用,效果更佳补钙是一个长期的甚至是终身的行为,人体缺钙,就像失去修辞的语言,选择无限极钙片,科学补钙、高效、安全、合理,保障身体健康,给家人、给朋友、给自己都是最好的。
恩,钙对我们确实挺重要的,缺钙的朋友要记得常补钙哦……
补钙不管用什么方便关键看能否吸收,吸收比例。还有有没能其他负面影响,钙的主要成份:现在市场上主要有碳酸钙和柠檬酸钙,碳酸钙知道是什么吗,生石灰中主要成份是碳酸钙,遇水温度急速上升,柠檬酸就稳定多了,
现在保健品多,也要有个讲究啊,恒寿堂钙片就比较注重研究这些
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