1、长叶莴苣：长叶莴苣可提供肌肤需要的维生素A，维生素A能促进细胞代谢，有益皮肤，另外莴苣中的钾能促进循环，使皮肤获得更多营养及氧分。
2、西红柿：西红柿可以降低皮肤晒伤率，减少皮肤的斑点和黑色素的生成，而且有助减少皱纹。
3、草莓：草莓含有维生素C，维生素C可促进胶原纤维的生成，使皮肤光滑有弹性，维生素C越多，皱纹越少。
4、苹果：苹果皮中的抗氧化剂槲皮素可保护皮肤免受短波紫外线（UVB）的伤害，进而防止皮肤癌的发生。专家建议，出门前除了抹防晒霜，最好吃个苹果。
5、大豆：大豆含有蛋白质，有助于改善皱纹和皮肤松弛问题，大豆中的蛋白质最有益保护皮肤，因此应多吃豆类及豆制品。
6、杏仁：杏仁含有维生素E，维生素E是保持皮肤健康的最重要抗氧化剂之一，可滋润皮肤，防止干裂。
7、核桃：核桃富含α亚麻酸（欧米伽3脂肪酸的一种），对滋润皮肤和保持其弹性起到关键作用。
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