黑木耳的功效与作用

[标签:图片]我非常喜欢吃黑木耳，这东西是非常有营养的。

黑木耳的功效与作用。

这可是一件宝物，我查了一下黑木耳的资料：

黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素Ｂ＿2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为“素中之荤”。

可以看出，这真是非常有营养的食物。

给大家说一下它的医学价值：

如果每人每天食用5-10克黑木耳，它所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小剂量阿司匹林的功效相当。

吃这个食物，就相当于食疗了，大家可以经常吃啊。