矿泉水为什么不宜冷冻?

[标签:图片]最近几天连续高温,我喜欢喝冰冻的矿泉水,但朋友说这样不太好,矿泉水为什么不宜冷冻?

找了一下原因,瓶装矿泉水冷冻后发生出现沉淀问题。这一现象的产生是由于矿泉水在冰冻过程中出现钙、镁过饱和的条件,并随重碳酸盐的分解,而产生了白色的沉淀。

所以矿泉水只能冷藏,不能冷冻。

很多人都说,冻过之后里面的矿物子质就会被破坏了。

矿泉水为什么不宜冷冻?

主要坏处是这样的,冷冻后会有沉淀物,矿物质人体无法吸收。

大家明白原理是什么了吗。

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